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台北濱江年菜推薦
今年不想讓媽咪年菜煮的那麼辛苦
所以我就幫媽咪上網搜尋了(【台北濱江】俗稱黃金六兩~肉質富有咬勁,豬肉中口感最佳的部位!松阪豬火鍋片300g/份)過年年菜的菜色
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商品訊息簡述
: 俗稱【霜降豬肉】,是豬隻的肩脊肉,每隻豬都只能取出六兩,所以也有人稱【黃金六兩】,帶有油脂所以肉質比較富有咬勁,是高級日本料理餐館必有的菜單,肉質有層次而不油膩、不乾澀,是所有豬肉中口感最佳的部位。
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