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台北濱江年菜推薦
今年不想讓媽咪年菜煮的那麼辛苦
所以我就幫媽咪上網搜尋了(【台北濱江】澳洲margaret無骨牛小排原料肉~澳洲和牛之首!主廚最愛柔嫩滑順多汁~)過年年菜的菜色
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商品訊息描述:
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商品訊息簡述
: 瑪格麗特河Wagyu牛肉牛群來自日本黑色Wagyu,田島血統。這個牧群已經建成了多年的雜交,大多數養殖的母牛是純種Wagyu(97%Wagyu遺傳學),所有公牛都是Full Blood(100%Wagyu遺傳學);Wagyu的較高水平的大理石花紋意味著需要更少的烹飪時間,大理石油脂快速融化,比傳統牛肉更快地融入其風味。
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